05 Nisan 2008

BUĞDAY SALATASI

Günlerim o kadar hızlı geçiyor ki,sizinle paylaşmak istediğim şeyler gittikce birikmeye başladı.Sevgili Yasemin'e Sencer bebeği sevmeye gitmemiz bile bir hafta olmuş.Arkadaşların çoğu bu haberi yazdılar,bende paylaşayım dedim.O kadar dolu ve güzel bir gündü ki...İyiki onları tanımışım ve böyle güzel dostluklar kurmuşum.Bu zamanda böyle paylaşmalar bana ilaç gibi geliyor.
Herkes o kadar güzel ve tadı harika şeyler yapmıştı ki...Ben de Ayşem'in hep istediği ve sevdiği buğday salatamdan yaptım.Tarifi esasında çok basit,herşey göz kararıyla yapılıyor.
İki bardak buğdayı bir gece önceden ıslatıyorum.Sabaha hepsi iyice şişmiş oluyor ve haşlıyorum.Haşlarken bazen düdüklü tencerede de yapıyorum.Piştiğini zaten hafifce dağılmasından anlarsınız,eğer çok dağılırsa tel süzgeç üzerindeyken soğuk suyun altıda hafifce tutun,kendini toparlar.İçine ister taze ister kuru soğan doğrayabilirsiniz.Maydanoz,dereotu da çok yakışıyor.Ben limonu az sıkıp,nar ekşiside ekliyorum.Bir de közlenmiş ve ince doğranmış kırmızı biber çok yakışıyor.Üzerine zeytinyağı ve tuz döküp iyice karıştırıyorum.Cevizlede süslüyorum.
Benim nacizane buğday salatamın tarifide böyle...
O güzel günün ayrıntılarını ve resimlerini görmek isterseniz aşağıdakilere tıklayabilirsiniz :))
Müge-Yasemin-Gülriz-Fadime-Pınar-Müge2-Neslihan
Bir de geçen hafta koşturmalarımın arasında sergi açılışı da vardı.Kâzım Karabekir'in sergisini Yapı Kredi'nin İstiklal caddesindeki Kültür Merkezinde görebilirsiniz.Erenköy'deki müzeden bir çok eşya bu sergi için Yapı Kredi binasına gitti.İnanın çok güzel hazırlanmış ve insan gurur duyuyor böyle bir yerde çalışıyor olmaktan.
Ayrınyıları buradanda görebilirsiniz:Sergi
Birde sevgili Eda benden bahsetmiş,çok sevindim ve mutlu oldum.İsterseniz ona da tıklayabilirsiniz :))Sevgiler....

23 yorum:

yeşim dedi ki...

canım suzi nasıl da insanın içini açıyor sayfannn
ama hani tarifler az sonra olmadı mı daha
bu salatayla yetiniyim barii

ellerine sağlık
sevgilerrr

gülten dedi ki...

ellerinize sağlık. çok leziz olmuştur eminim.afiyet olsun.

Aynur dedi ki...

cok guzel olmus ellerine saglik

sevgiler

www.aynurdantarifler.blogspot.com

fortuna dedi ki...

suzi buğday salatası tarifin çok hoşuma gitti pratik görünüyor.üstelik besleyici.ellerine sağlık:))

ESRA dedi ki...

değişik bir salata:)yemedim hiç ellerine sağlık.güzel görünüyor

sevgiler

mucizembenibul blogcu veya blogspot Canan dedi ki...

ETKİNLİĞİMİZE DAVETLİSİNİZ

ETKİNLİĞE KATILACAKSANIZ
*TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA TARİFİM HAZIR DİYE BANA MESAJ ATMAYI
*BAŞLIĞINIZA PDÇ 20 YAZMAYI
*TARİFE BAŞLAMADAN EVSAHİBİ HTTP://MUCİZEMBENİBUL.BLOGCU

DİYE KURAL GEREĞİ YAZMAYI UNUTMAYINIZ

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

----------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;31.03.2008--13.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ www.mucizembenibul.blogcu.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "20" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

etki alanı dedi ki...

Ben bunu hatırlamaz mıyım?
Bir de o meşhur ekmeklerinden yapmıştın..Yemeğe doyamamıştık Ayşem'le..İyi ki hatırlattın,yarın akşama yapayım..
Öpüyorum,
TüTü

GANNE dedi ki...

Suzicim enfes bir salataydı. Ellerine sağlık. Kırmızı biberler çok yakışmış. Deneyeceğim.Sevgiler...

www.edasuner.com dedi ki...

Suzim be canım Nesli'de okudum ne güzel farklı bir salata derken senin ne zaman yazacağını merak etmiştim. Tarifi aldım ve yazını okuyunca benden de bahsettiğini görünce çok sevindim. Bir tanem elbette bahsedeceğim.sıradan akşamımızı kapıyı çalman ve evimize berekt olsun diye yaptığın ekmekden ve diğer tüm güzel mamalarını ambalajına kadar süsleyip getirmen büyük incelikti. Ve hepsi çokk lezizdi.Tekrar teşekkür ederiz. İlk boş vaktinde bekliyorum uzun uzun oturmaya.♥♥♥ Muck ♥♥♥

pecete dedi ki...

Bu salata yapılamıyor. Neden:
1. Suzi'nin gözleri bizde yok. O yüzden göz kararı ayarı tutturulamıyor.
2.Suzi'nin elleri biz de yok. O yüzden aynı lezzet yakalanamıyor.
Çözüm: Suziii, bana buğday salatası yapsanaaa!!!
Yediğim en güzel salatadadır. Bağıra bağıra bu gerçeği bütün dünyaya haykırıyorummm...

munevver dedi ki...

Suzi, ben de çok beğendim bu salatayı. Hazır aşureden kalma buğdayım varken yapacağım bizimkilere. Eline sağlık.

Sevgiyle, Nane Limon

angel dedi ki...

merhabalar,bugday salatanız gerçekten harıka olmuş.bugdayın her turlusu yapılıyor ama salatasını hiç denememiştım.ellerıne sağlık...
sızı arkadaş lısteme ekledım....

♥ Suzi ♥ dedi ki...

Sevgili Yeşim,gerçekten az sonra jöleli tarif gelecek :))

Sevgili Gülten-Aynur-Fortuna-Esra çok teşekkürler...

Tütücüm,özledim seni...Buluşalım ekmekde yaparım sana,sevgiler...

Ganneciğim,sağolasın :))

Edicim,bende evini ve sıcak sohbetini özledim.En kısa zamanda inşallah...

Ayşeeeeeem,sen ne zaman istersen söyle yaparım.Tükkanıda özledim,getireyim bari oraya...

Münevver ablacığım,çok teşekkürler.Afiyet olsun...

Angel,çok teşekkürler.Sevgiler...

gülriz dedi ki...

Bu salatanın tadına bakan biri olarak şiddetle tavsiye ederim diyorum, başka da birşey demiyorum

daimamutfak dedi ki...

Suzi'ciğim ne iyi etmişinizde toplanmışsınız.Bizde geçenlerde toplandık, tanıştık.Harika arkadaşlarım oldu.İyiki de blog açmışım dedirtti..sevgiler..

Aybike Ceylan dedi ki...

Suzi'cigim,
Ellerine saglik, cok guzel olmus.

Sevgiler ve guzel bir hafta dileklerimle.

Tijen dedi ki...

nacizane bugday salatalarini pek severim!

http://kizilciksurubu.blogspot.com dedi ki...

Cok sahane görünüyor,ellerinize saglik.Sevgiler.

www.edasuner.com dedi ki...

Suzi yeni yazı yazsana çok boşladın be anacığım ya bu arada mayıs 3 hafta müsaitsen gelicem canım hayırlı olsuna.Sevgiler

angel dedi ki...

Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle

fortuna dedi ki...

suzi nerelerdeysen geri dön. blogunu kontrol ediyorum yoksun uzun süredir.merak ettim seni.

sima dedi ki...

suzicim katildigina cok sevindim bulgur salatasi enteresan ben telavivden sizleri takip ediyorum ve aranizda olmadigim icin uzuluyorum allah nesenizi renkliginizi eksiketmesin iyigunler canim sima

Adsız dedi ki...

Yemek Kulübüm'ü kurduk! Siz olmadan olmaz :)

Suzi hanım merhaba,

Kısa bir süre önce Yemek Blogunuzu ziyaret etme fırsatı bulduk ve blogunuzda yer alan yemek tariflerinizi, tariflerinizde kullanmış olduğunuz görselleri çok beğendik. Blogunuz için oldukça emek ve zaman sarfettiğinizi blogunuzun her sayfasında hissettik. Bu harika blog için sizi kutlarız. Ellerinize, emeğinize sağlık!

Yemek blogger’lığı oldukça emek ve zaman gerektiren bir uğraş. Onca zaman ve emek harcadıktan sonra yapılan yemeklerin beğenilmesi, takdir edilmesi ve blogun takip edilmesi tüm blogger’ların en büyük arzusu. Bu durumdan yola çıkarak yemek blogger’larına blogunda yayınladıkları yazı ve tarifleri daha çok kişiye ulaştırabilmesi, bloglarına ve sosyal ağlarındaki hesaplarına ziyaretçi ve takipçi kazandırabilmesi için özel olarak özel bir internet sitesi oluşturma fikrinde yoğunlaştık ve Yemek Kulübüm’ü tasarladık.

Yemek Kulübüm’de ücretsiz olarak üye hesabı oluşturan kullanıcılarımız, yemek tariflerini ve görsellerini kolayca paylaşabilmekte, profillerinde kendilerine ait blog ve sosyal ağ hesaplarının linklerini paylaşabilmekte ve böylece yemek tariflerini beğenen site kullanıcılarını kendi bloglarına ve sosyal ağ hesaplarına çekebilmektedir.

Yemek Kulübüm’ün en çok seveceğiniz özelliklerinden birisi de blogunuzda olduğu gibi üye hesabınızdan günlük yazabiliyor olmanız ve günlüğünüzü sosyal ağlarda kolayca paylaşabilmeniz. Kendi blogunuzda yazmış olduğunuz yazıların bir kısmını bu bölümde paylaşıp blogunuza takipçi ve ziyaretçi çekmek sizin için çok daha kolay olacak.

Tüm bu kolay ve faydalı kullanım özelliklerinin yanı sıra Yemek Kulübüm üye hesabınızdan paylaşmış olduğunuz kendinize ait yemek tarifi ve püf noktalarından puanlar toplayarak her ay çeşitli hediyeler kazanma şansı da elde edebilirsiniz.

Ayrıca; Gıda Danışmanım’a soru sor, sağlıklı beslenme, gıda güvenliği, mutfakta püf noktaları, mutfak ve gıda sözlüğü, gıdaların ve yemeklerin kalori değerleri, gıdaların saklama sıcaklıkları ve koşulları, gıdaların sağlığımıza faydaları ve zararları gibi pek çok konu gıda mühendisi ve beslenme uzmanlarımızın kaleminden Yemek Kulübüm’de.

Blogunuza ve sosyal ağlardaki hesaplarınıza daha fazla ziyaretçi ve takipçi çekmek için sizi de blogger dostu Yemek Kulübüm’e bekleriz.

Yemek Kulübüm üye hesapları hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak için http://yemekkulubum.com/yemekkulubum linkiden hesabımızı inceleyebilirsiniz.

Yemek Kulübüm’de düzenlenen Ödüllü Yemek Puan Oyunu hakkında detaylı bilgi almak için http://yemekkulubum.com/icerik_sayfa/ekle-yemek-tarifi-kazan-yemek-takimi linkimizi ziyaret edebilirsiniz.

Saygılarımızla,

Yemek Kulübüm
www.yemekkulubum.com