08 Mart 2008

ANASONLU HALKALAR

Artık burada sadece güzel şeylerden bahsetmek istiyorum.Çünkü,sevgili yeğenim Yasemin hamile ve o bizden çok uzaklarda....Onun üzülmesini ve endişelenmesini istemiyorum.Kendisi de sevgili Aybike gibi Austin,Texas'ta....Yasemin şimdide hamileliğini bizimle yazılarıyla paylaşıyor ve bende buradan içim rahat onu izliyorum...Bu arada ben şimdi büyük halamı oluyorum?Aman Tanrım yaşlanıyoruuuuuuuum...
Gelelim tarifimize.....
Malzemeler:
1/2 paket margarin
1/2 çorba kaşığı anason yağı
1 kahve fincanı sıvıyağ
6 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı anason
1 kahve fincanı süt
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un(1/2 kg kadar)
Anasonları önceden iyice yıkayın,çok toz ve çöp çıkıyor.
Ben iki ölçüden yaptım,1 pakete yakın un kullandım.Yumuşak ve güzel bir hamur oluyor.Halkalar da uzun süre dayanıyor.
Fırınınızı önceden 170 derecede ısıtın.
Tüm malzemeyi iyice birbirine yedirerek karıştırın.
Hamuru halka şeklinde hazırlayıp,tepsimize diziyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.Fırında 15-20 dakikada pişer.Afiyet olsun.....


7 yorum:

etki alanı dedi ki...

Hoşgeldin Suzi,
İyi olduğuna sevindim..
Öpüyorum.
TüTü

hilal imrak dedi ki...

Çok sevindim iyi olmana, İşte böyle hep güzel yazılar yaz emi, bizde mutlu oluyoruz seninle
sevgiler

munevver dedi ki...

Suzi, iyilik haberini almak ne güzel. Seni aramak istiyorum; ama, tlf. numaranı bulamıyorum.

Sevgiyle, Nane Limon

Punto dedi ki...

Ben de hoşgeldin diyorum. Bir sorum var; Televizyon dışında Ayşem'i gören var mı bu alemde?.

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Suzi,
Cok tesekkur ediyorum sagol. Cok merak ettim yegenini, ismini duymadim tanidiklarim arasinda ama tanismaktan memnuniyet duyarim. Senin vasitanla ona sevilerimi iletiyuorum, gerci simdi onun sayfasinada gider not atarim. Sana ve ailene guzel bir gun diliyorum.

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Suzi,
Cok tesekkur ediyorum sagol. Cok merak ettim yegenini, ismini duymadim tanidiklarim arasinda ama tanismaktan memnuniyet duyarim. Senin vasitanla ona sevilerimi iletiyuorum, gerci simdi onun sayfasinada gider not atarim. Sana ve ailene guzel bir gun diliyorum.

pino dedi ki...

ne guzel minik bir bebek geliyor demek aileye:))
bu arada ne güzel seyler pisirmissin suzancığım, ellerine sağlık..
bu arada oğluşa geçmiş olsun.. bizimkilerde birliklte çıkardılar su çiçeği..gerçi herbişeyi birlikte geçiriyolar:))
sevgilerle
pınar