11 Ağustos 2008

BUNLAR BENİM ESERİM :)

Belki alakasız olacak ama,tabureler ve sandalyeyi ben kapladım.Esasında sandalyelerim iki tane...Kumaşımı çok önceden sevdiğim için almıştım,ne yapacağıma bir türlü karar veremiyordum.Ya çanta ya da önlük yaparım diye düşünüyordum.Birgün kullanmadığım,kenarda duran taburelerimi görünce resmen kafamda bir şimşek çaktı :))
Taburelerim çok şirin olunca,sandalyelerimi de kaplamayı denemek istedim.Fena da olmadı,ben çok mutlu oldum ve sizinle paylaşmak istedim.
Bu arada mutfakla da aram biraz açıldı,sıcaklardan fazla birşey yapamıyorum.Yaptıklarım da hep aynı olduğu için,resmini çekmiyorum.Sizinlede paylaşamıyorum.
Sonbahar da umarım daha bir üretken olurum,sevgiler...

09 Mayıs 2008

ÇİLEKLİ JÖLELİ MİNİK KEKLER




Uzun bir aradan sonra,herkese merhaba...
Yeni eve taşındığım için,işlerim umduğundan uzun sürdü.Ama yeni evimde çok mutluyum ve bana uğur getireceğini umud ediyorum.Çünkü evim hiç ummadığım bir anda karşıma çıktı ve birden taşınmaya karar verdim.
Neyse gelelim uzun zamandır beklenen tarife...
Çilekli ve jöleli minik keklerimden yapmak isterseniz,yukardaki silikon kalıplarından almanız gerekiyor :))
Bu keki isterseniz,normal kek kalıbında da yapabilirsiniz.
Malzemeler:
3 yumurta
1/2 su b. sıvıyağ
1/2 su b. süt
1 paket çilekli puding(toz olarak,pişmemiş)
2 su b. un
1 su b. toz şeker
1 paket kabartma tozu
Hazırlanması:
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.Sırasıyla,pudingi-yağı ve sütü ekleyerek karıştırın.Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim.Hepsini iyice karıştırdıktan sonra,minik kalıplarımıza dökelim.Kalıbı tam olarak doldurmayalım,yaklaşık 80 adet çıkıyor.
Önceden ısıtılmış,175 derece fırında 20 dakikada pişiyor.
Kekimiz kenarda soğurken,çilekli jölemizi hazırlıyorum.Jöle hafif katılaşmaya başlayınca,kekin ortasındaki minik boşluklara dolduruyorum.
Çocuklar bu minik keklere bayılıyorlar,sizede kolay gelsin.Sevgiler....

05 Nisan 2008

BUĞDAY SALATASI

Günlerim o kadar hızlı geçiyor ki,sizinle paylaşmak istediğim şeyler gittikce birikmeye başladı.Sevgili Yasemin'e Sencer bebeği sevmeye gitmemiz bile bir hafta olmuş.Arkadaşların çoğu bu haberi yazdılar,bende paylaşayım dedim.O kadar dolu ve güzel bir gündü ki...İyiki onları tanımışım ve böyle güzel dostluklar kurmuşum.Bu zamanda böyle paylaşmalar bana ilaç gibi geliyor.
Herkes o kadar güzel ve tadı harika şeyler yapmıştı ki...Ben de Ayşem'in hep istediği ve sevdiği buğday salatamdan yaptım.Tarifi esasında çok basit,herşey göz kararıyla yapılıyor.
İki bardak buğdayı bir gece önceden ıslatıyorum.Sabaha hepsi iyice şişmiş oluyor ve haşlıyorum.Haşlarken bazen düdüklü tencerede de yapıyorum.Piştiğini zaten hafifce dağılmasından anlarsınız,eğer çok dağılırsa tel süzgeç üzerindeyken soğuk suyun altıda hafifce tutun,kendini toparlar.İçine ister taze ister kuru soğan doğrayabilirsiniz.Maydanoz,dereotu da çok yakışıyor.Ben limonu az sıkıp,nar ekşiside ekliyorum.Bir de közlenmiş ve ince doğranmış kırmızı biber çok yakışıyor.Üzerine zeytinyağı ve tuz döküp iyice karıştırıyorum.Cevizlede süslüyorum.
Benim nacizane buğday salatamın tarifide böyle...
O güzel günün ayrıntılarını ve resimlerini görmek isterseniz aşağıdakilere tıklayabilirsiniz :))
Müge-Yasemin-Gülriz-Fadime-Pınar-Müge2-Neslihan
Bir de geçen hafta koşturmalarımın arasında sergi açılışı da vardı.Kâzım Karabekir'in sergisini Yapı Kredi'nin İstiklal caddesindeki Kültür Merkezinde görebilirsiniz.Erenköy'deki müzeden bir çok eşya bu sergi için Yapı Kredi binasına gitti.İnanın çok güzel hazırlanmış ve insan gurur duyuyor böyle bir yerde çalışıyor olmaktan.
Ayrınyıları buradanda görebilirsiniz:Sergi
Birde sevgili Eda benden bahsetmiş,çok sevindim ve mutlu oldum.İsterseniz ona da tıklayabilirsiniz :))Sevgiler....

19 Mart 2008

DOĞUMGÜNÜ MENÜSÜ

Çilekli ve sade marshmallows


Nefis kurabiyeler


Çilek jöleli minik kekler

Tarifler azzzzz sonraaaaa :))))


16 Mart 2008

SEVİMLİ MİNİK KANEPELER

Geçenlerde Ankara'lı altı ressam hanımın,sergi açılışına kanepeler hazırlamam istenmişti...200'e yakın bu minik kanepelerden hazırladım.İlk önce panik halindeydim,acaba beğenilirmi diye...O kadar övgü aldım ki,çok çok mutlu oldum...
Bunların yanında,minik çilekli ve kakaolu kekler de yapmıştım...Ama aceleden onların resmini çekmeyi unutmuşum...
Daha sonra da çok sevdiğim,arkadaşımın kızının doğumgünü için sipariş aldım.Geçen hafta onun koşturmacası ile geçti,yakında sizinle resimleri paylaşırım.
Sevgiler....